U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Kippenei vrij
Allergie voor kippenei komt voor bij 2% van alle kleine kinderen. Op 4-jarige leeftijd zijn de meeste kinderen over hun kippenei-allergie heengegroeid. Minder dan 1% van alle volwassenen blijft allergisch voor kippenei. Het kan uitmaken of een ei rauw of gekookt wordt gegeten. Iemand die gekookt ei verdraagt kan wel reageren op rauw ei. Ook zijn er meer (heftige) reacties op eiwit dan op het eigeel. Allergische klachten hebben vaak betrekking tot de luchtwegen en het maagdarmkanaal. In sommige gevallen kan de consumptie van eieren leiden tot anafylaxie.
Hoe zit het met andere soorten eieren?
Eieren van andere soorten vogels bevatten eiwitten die vergelijkbaar zijn met die van kip. Deze kunnen dus ook allergische reacties geven. Consumptie van kip, kalkoen en ander gevogelte leidt nauwelijks tot reacties. Wie reageert op inhalatieallergenen van vogels kan ook reageren op het eten van eigeel. Dit is een kruisovergevoeligheid.
Waar zit ei in?
Eieren kunnen verwerkt zijn in heel veel soorten levensmiddelen. Naast eetbare artikelen zijn eieren soms ook verwerkt in verzorgingsmiddelen zoals shampoo, lotions en crèmes en medicijnen.
Voedingsmiddelen die ei kunnen bevatten:
Aardappelpuree, advocaat, bavarois, beschuit, bouillon, brood, cake(mix), chocolade/bonbons, crèmes, deegwaren, donuts, dressing, gebak, gepaneerde gerechten, glanslaagje op brood, banket, ovenschotels, halvarine, hartige taarten, ijs, kaas(fondue), kant-en-klaar maaltijden, koek (bijvoorbeeld sprits, kattetongen), kroketten, kroepoek, loempia, marsepein, marshmellows, mayonaise/fritessaus, meringue, omelet, ontbijtgranen, paneerlaagje,
paneermeel, pannenkoeken/poffertjes, pasta, paté, pudding, quiche, salades, sauzen, schuimende dranken, slasaus, snacks, snoep (spekjes/schuimpjes), soepen, soufflé, surimi, taart, Turks fruit, vegetarische vleesvervangers, vleeswaren, vla, pap, wafels, wijn, worst en zoutjes.
Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van ei:
Albumine, avidine, conalbumine, eigeel, eipoeder, eiwit, fosfatidylserine, fosfolipiden, globuline, lecithine (E322), lipovitellin, livetine, lysozyme (E1105), ovalbumine, ovoglobuline, ovomucine, ovomucoïd, ovosucrol, ovotransfarine, phosvitine.
Bron: voedselallergie.nl
Kijk hieronder voor ons kippenei-vrije assortiment!
-
Gembersap puur BIO 12st. van 0.25ltr. Dutch Cranberry
Puur geperst bio gember sap. Het sap is lekker gemixt met thee, vruchtensappen, smoothies, (sla)dressing, (wok)maaltijden en zelfs kraanwater.
Meer info€ 46,00 -
Maismeel Polenta baal 10kg. Brandwijk
Ideaal voor pasta, rijst- en aardappelgerechten. Maar ook als dip, op brood en toast, in salades en in soepen.
Meer info€ 19,50 Vanaf: € 17,50 -
Amandelnoten BIO 200gr. Nutridia
Beperk jezelf tot een handje amandelen per dag, gewwoon lekker afwisselen met andere notenwalnoten of cashew etc.
zie extra info)
Meer info€ 6,80 Vanaf: € 6,10 -
Groene erwten 500gr. Brandwijk
Groene erwten in handige zak van 500 gram. 12 stuks in een doos.
Meer info€ 1,00 Vanaf: € 0,80 -
Frituurolie Longlife Premium 10ltr. Natuurgroothandel
De primeur door kracht en neutrale geur
> Zeer lange levensduur
> Geeft een prettige smaak aan bakproducten
> Neutrale geur
Meer info€ 22,50 Vanaf: € 20,25 -
Druivenpitolie jerrycan 5ltr. Natuurgroothandel
Een verrijking in de keuken en voor uw huid.
Meer info€ 80,00 Vanaf: € 70,00 -
Nutribel rozijnen sultana bio 200gr.
LACTOSEVRIJ, GLUTENVRIJ, VEGAN EN BIO !
Meer info€ 3,25 Vanaf: € 2,90 -
Tomatensaus pikant 340gr. TerraSana
Tomatensaus met een pitje. Voeg je deze saus toe aan je pasta, pizza of curry, dan hoef je weinig meer te kruiden. Ideaal voor een pure, snelle maaltijd!
Meer info€ 2,45 Vanaf: € 2,20 -
Bulgur 1000gr. Brandwijk
Bulgur, ook wel burghul of boergoel genaamd, is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum.
(zie extra info)
Meer info€ 3,00 Vanaf: € 2,70 -
Moerbeien wit RAW superfood glazen pot BIO 190gr. TerraSana
Lekker om zo te eten of om door je ontbijt /muesli te doen. Ook voor kinderen een lekker tussendoortje, Ook verkrijgbaar in een handige navulzak van 175 g (zwart of wit) of moerbei-crumble.Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens. (zie extra info)
Meer info€ 4,40 Vanaf: € 3,95