De echte ouderwetse Alkmaarse gort: een traditie !

Vegan speltwafel zonder zout gemaakt op basis van spelt. De wafels worden extra knapperiger als ze opgewarmd worden in de oven.

(zie extra info) 

Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans).

Door deze ketchup bij jou op tafel te zetten ga je voedselverspilling tegen en help je de boer aan veel hogere inkomsten.

In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.

(zie extra info)

Tahin dark wordt gemaakt van ongepeld sesamzaad en zeezout. Een smaak sensatie! Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.

(zie extra info)

De groene erwten: Wie kent ze niet !

Lekker om zo te eten of om door je ontbijt /muesli te doen. Ook voor kinderen een lekker tussendoortje, Ook verkrijgbaar in een handige navulzak van 175 g (zwart of wit) of moerbei-crumble.Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens. (zie extra info)

Kokosbloesemsuiker wordt duurzaam gemaakt van het sap van de bloesems van de kokosnootpalmboom. Deze biologische bruine suiker heeft een lage GI-waarde (35) en is een ongeraffineerd alternatief voor gewone suiker. Vegan, gistvrij en glutenvrij.

Is een fructose siroop verkregen uit de blauwe agaveplant. De kern van de plant bevat de agavesiroop die wordt gefilterd en verhit. Zo krijgt u dit zoete product, neutraal van smaak op natuurlijke wijze.

Gemaakt van spelt tarwe, vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 9 minuten. 

De ouderwetse Friese woudbonen. 

De Friese woudboon is een middelgrote boon en geel van kleur,ze hebben een zachte romige smaak, vergelijkbaar met de buien boon.

(zie extra info)

Heerlijk van smaak en op verschillende manieren te gebruiken: door de pasta, lasagne, stoofschotel of op een pizza.

(zie extra info)

Weet jij het verschil met bruine bonen ?

Olijfolie van de eerste oogst.

Quinoa is een plant met rode of oranje pluimen. Het zaad lijkt op graan en de blaadjes lijken op spinazie. Die blaadjes worden overigens niet gegeten. De bloemetjes zijn witgeel van kleur. De plant kan tussen 60 centimeter en 2 meter hoog worden.

(zie extra info)

Geroosterde vliespinda's zonder zout.