Een ongelofelijke sensatie. Deze olijfolie gemaakt van het ras Arbequina olijven, mag niet missen door het vleugje rook wat er in zit. Het is de eerste en enige koude infuusolie die is ontwikkeld door middel van een ambachtelijk productiesysteem dat de strengste besturings- en kwaliteitsprotocollen volgt. Met behulp van rook meesters hebben we een selectie gemaakt van verschillende ecologische houtsoorten, waarin het eiken overheerst. (zie extra info)

De aromatische reeks bestaat uit 10 soorten: citroen, knoflook, sinaasappel, mandarijn, tijm, rozemarijn, rode peper, basilicum, gember en koffie. 

Arbequina olijfolie gekruid met citroen.

Sesamolie in petfles 1,85 liter. Sojaolie en 40% sesamolie gemengd

Sojaolie in bag in box met inhoud van 15 liter.

Niet spetterende olie voor een spetterende prijs. 

Extra vierge olijfolie van eerste persing die het beste koud te gebruiken is voor behoud van de smaak.

Sansa/ pomace is een geraffineerde olijfolie die zeer geschikt is voor marinades, tapenades, sauzen en voor het bakken en frituren.

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 5 liter, 10 liter, 15 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.