Een heldere en volledige Single Origin-koffie, ons Hondurese aanbod is een mooi voorbeeld van het beste wat dit land te bieden heeft: een soepel, krachtig met zoete en milde noten, absoluut perfect voor een weekend cafetière.

Kruidenpasta zonder toegevoegde suiker, vegan, glutenvrij en gistvrij !

Orecchiette ofwel pasta oortjes. Kooktijd 11 minuten. Vegan en kippeneiwitvrij.

(zie extra info)

Ideaal voor de wereldberoemde soep in Holland. 

Ontkiemd is dit de taugé! Gekookt in soepen, geroosterd, en als pasta.                                                                    

(zie extra info)

Vegan en zonder toegevoegde suiker. 

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.

Het wordt in Japan veel gegeten als lunch, zowel koud als warm. Soba yomogi is lekker met vis, vlees en zeewier en past goed bij zowel zure (citroen) als zoute (sojasaus) smaken.

(zie extra info)

Kokosbloesemsuiker wordt duurzaam gemaakt van het sap van de bloesems van de kokosnootpalmboom. Deze biologische bruine suiker heeft een lage GI-waarde (35) en is een ongeraffineerd alternatief voor gewone suiker. Vegan, gistvrij en glutenvrij.