Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Sojaolie bib 15 ltr.

Schrijf de eerste review over dit product

€ 27,50

Op voorraad - Aantal: 84

  • Collo-voordeel: koop 21 voor € 26,00 per stuk en bespaar 6%
  • Collo-voordeel: koop 42 voor € 24,50 per stuk en bespaar 11%

Ontdek de Voordelen van Sojaolie uit een Bag-in-Box van 15 Liter

Sojaolie is een veelzijdig en gezond kookvet dat gebruikt wordt in tal van culinaire toepassingen. Met de opkomst van bag-in-box verpakkingen wordt het gemakkelijker dan ooit om deze veelzijdige olie te gebruiken in zowel professionele keukens als thuis. In deze blogpost bespreken we de voordelen van het gebruik van sojaolie uit een bag-in-box van 15 liter.

1. Duurzaamheid en Gemak

Een van de belangrijkste voordelen van sojaolie uit een bag-in-box van 15 liter is de duurzaamheid en het gemak van de verpakking. Bag-in-box verpakkingen zijn lichtgewicht, gemakkelijk te stapelen en nemen weinig ruimte in beslag, waardoor ze ideaal zijn voor gebruik in drukke keukens. Bovendien zijn ze recyclebaar en verminderen ze de hoeveelheid verpakkingsafval, wat bijdraagt aan een duurzamere voedselproductie.

2. Langere Houdbaarheid

Een ander voordeel van sojaolie uit een bag-in-box van 15 liter is de langere houdbaarheid in vergelijking met traditionele verpakkingen. De luchtdichte verpakking beschermt de olie tegen oxidatie en bederf, waardoor de kwaliteit en versheid langer behouden blijven. Dit maakt het een kosteneffectieve optie voor bedrijven en horecagelegenheden die regelmatig grote hoeveelheden olie gebruiken.

3. Veelzijdigheid in de Keuken

Sojaolie uit een bag-in-box van 15 liter is zeer veelzijdig in de keuken en kan worden gebruikt voor het bakken, braden, frituren, dressings en marinades. De neutrale smaak en hoge rookpunt maken het ideaal voor het bereiden van een breed scala aan gerechten, van hartige hoofdgerechten tot zoete lekkernijen. Bovendien bevat sojaolie van nature weinig verzadigde vetten en cholesterol, waardoor het een gezonde keuze is voor dagelijks gebruik.

4. Kostenbesparend

Ten slotte kan het gebruik van sojaolie uit een bag-in-box van 15 liter ook kostenbesparend zijn voor bedrijven en horecagelegenheden. Door grotere hoeveelheden olie in te kopen, kunnen zij profiteren van volumekortingen en lagere prijzen per liter. Dit kan helpen om de operationele kosten te verlagen en de winstgevendheid te verhogen.

Kortom, sojaolie uit een bag-in-box van 15 liter biedt tal van voordelen voor zowel professionele koks als thuiskoks. Met zijn duurzaamheid, langere houdbaarheid, veelzijdigheid in de keuken en kostenbesparende voordelen, is het een slimme keuze voor iedereen die op zoek is naar een hoogwaardig kookvet.

Voor hoogwaardige sojaolie uit een bag-in-box van 15 liter kunt u terecht bij Natuurgroothandel, waar we een breed assortiment aan kwaliteitsoliën aanbieden voor al uw culinaire behoeften.

De oudste oliesoort en nog steeds het meest gebruikt. Dat zegt wat!


Sojaolie is afkomstig van de sojaboon. Sojaplanten groeien tegenwoordig in Zuid-Amerika en Noord-Amerika maar van oorsprong is de plant afkomstig uit het Verre Oosten. In het Chinese keizerrijk werd soja beschouwd als een van de vijf heilige gewassen, naast rijst, tarwe, gerst en gierst. In de 19eeuw kwam soja naar Amerika waar de cultivering tot grote groei heeft geleid. Amerika is momenteel de grootste producent van soja en is goed voor bijna tweederde van de wereldproductie. De sojaboon bevat veel eiwitten (40 tot 50%) en daarnaast ook olie (20%). Van deze peulvrucht worden sojaproducten en sojaolie gemaakt. Soja en vooral sojaolie bevat veel onverzadigd vet. Dit vet past in een verantwoord voedingspatroon. Sojaolie is de meest geconsumeerde olie ter wereld.

Krokante Gebakken Kip met Sojaolie Bag-in-Box Dressing

Ingrediënten:

  • 4 kipfilets
  • 1 kopje bloem
  • 2 eieren, losgeklopt
  • 1 kopje paneermeel
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 kopje sojaolie uit een bag-in-box van 15 liter
  • Optioneel: citroenpartjes en gehakte peterselie voor garnering

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd elke kipfilet in de lengte doormidden om twee dunne plakjes te maken.
  3. Kruid de kipfilets met zout en peper naar smaak.
  4. Leg de bloem, losgeklopte eieren en paneermeel elk in afzonderlijke ondiepe schalen.
  5. Haal elke kipfilet eerst door de bloem, vervolgens door het losgeklopte ei en tot slot door het paneermeel, waarbij je ervoor zorgt dat elk stuk kip goed bedekt is.
  6. Verhit de sojaolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  7. Bak de gepaneerde kipfilets in de hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn aan beide kanten, ongeveer 3-4 minuten per kant.
  8. Leg de gebakken kipfilets op een bakplaat en bak ze verder in de voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten, of tot ze gaar zijn.
  9. Haal de kipfilets uit de oven en laat ze kort rusten.
  10. Serveer de krokante gebakken kipfilets warm, gegarneerd met citroenpartjes en gehakte peterselie, indien gewenst.

Dit recept voor krokante gebakken kip met sojaolie dressing uit een bag-in-box van 15 liter is eenvoudig te bereiden en zit boordevol smaak. De sojaolie geeft de kip een heerlijke knapperige textuur en een rijke smaak. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd of een speciale gelegenheid!

Voedingswaarden per 100 gram INGREDIENTEN
Energie 3700kJ/ 900kcal 100 % plantaardige sojaolie
Vetten 100 gram
waarvan verzadigd 15,80 gram
enkelvoudig onverzadigd 24,20 gram
meervoudig verzadigd 59,00 gram

Herkomst
De herkomst van sojaolie is  de Noord-Amerika en Zuid-Amerika.

Kleur en smaak
Sojaolie is lichtgeel tot geel van kleur met een neutrale smaak.

Toepassing
Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Daarnaast wordt sojaolie gebruikt als grondstof voor tal van niet eetbare producten, waaronder zeep, plastic, insecticiden en verf.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap