Recept: Gezonde Borrelplank met Nutribel Apero Sticks Tomaat-Basilicum

Ingrediënten:

• 1 verpakking Nutribel Apero Sticks Tomaat-Basilicum (60g)
• 1 bakje hummus (natuur of met smaak naar keuze)
• 1 bakje guacamole
• 1 bakje vegan kaasdip
• Een handvol olijven
• Verse cherry tomaten
• 1 komkommer, in plakjes
• 1 rode paprika, in reepjes
• Handvol verse basilicumblaadjes
• 1 eetlepel olijfolie
• Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Voorbereiden van de groenten:

   • Was de komkommer, paprika, cherry tomaten en basilicumblaadjes grondig.
   • Snijd de komkommer in plakjes en de rode paprika in reepjes.
   • Laat de cherry tomaten heel of halveer ze, afhankelijk van de grootte.

2. Opmaak van de borrelplank:

   • Leg de Nutribel Apero Sticks Tomaat-Basilicum in het midden van de plank.
   • Plaats de bakjes hummus, guacamole en vegan kaasdip rondom de sticks.
   • Voeg de plakjes komkommer, reepjes paprika en cherry tomaten toe aan de plank.
   • Verdeel de olijven over de plank voor extra smaak.
   • Garneer met verse basilicumblaadjes voor een frisse touch.

3. Op smaak brengen:

   • Besprenkel de groenten licht met olijfolie.
   • Voeg naar smaak zout en peper toe.

4. Serveren:

   • Serveer de borrelplank direct als een heerlijke en gezonde snackoptie.
   • Deze kleurrijke en smaakvolle borrelplank is perfect voor een gezellig samenzijn met vrienden of familie.

Tips:

• Voeg extra dips toe zoals salsa of tzatziki voor variatie.
• Experimenteer met verschillende soorten olijven zoals groene of Kalamata-olijven.
• Voor een extra feestelijke touch, voeg wat geroosterde noten of zaden toe aan de plank.

Geniet van deze heerlijke en voedzame borrelplank met Nutribel Apero Sticks Tomaat-Basilicum, ideaal voor elke gelegenheid. Perfect als biologische, vegan, lactosevrije en glutenvrije snack!